Faca Wüsthof para Filetear Classic Ikon 7" 4626
Wüsthof Classic Ikon - Faca para Filetear 7" 4626
Perfeição em design, ergonomia e qualidade.

Características gerais:

O formato da faca possibilita filetear peixe ou pedaços de carne com extrema precisão.
Faca extremamente funcional para uso na cozinha ou em ambientes de caça e pesca.
Dureza de 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
Forjada a partir de uma única peça de aço -> oferece ótimo balanceamento para um trabalho confortável.
Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio.
Empunhadura totalmente ergonômica e cabo em material sintético para maior higiene.
Possui certificação NSF.
Para facas de alto padrão, recomendamos lavagem manual logo após o uso.
Fabricada 100% em Solingen/Alemnha, considerada a cidade das lâminas.

Especificações:
Material: lâmina e rebites em aço inox e cabo sintético.
Comprimento: 31 cm (lâmina 18 cm).
Peso aproximado: 155 g.

PrecisionEdgeTechnology. Afiação eletrônica para alta precisão e um ângulo de corte perfeito e extremamente afiado.Empresa familiar com tradição secular fabricação de facas 100% em Solingen, a cidade das lâminas, há mais de 200 anos.Ergonomia e alto padrão de acabamento. Detalhe rebites em aço inox e logo estampada em baixo relevo na extremidade do cabo.

Marca	WÜSTHOF