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Faca Forjada Victorinox Santoku com Sulcos - 17 cm - 7.7323.17G

Produto: Indisponível
Ref.: 000058
A Faca com Sulcos possui alvéolos. Durante o corte, pequenas bolsas de ar são formadas nos Sulcos da lâmina, evitando assim que os alimentos adiram à mesma
R$ 825,00 R$ 783,75 à vista
até 3x de R$ 275,00 sem juros
  • Descrição
    Faca Forjada modelo Santoku da linha Grand Maître de lâmina de 17 cm e com alvéolos

    As facas forjadas Victorinox impressionam tanto exigentes cozinheiros amadores como também os chefes profissionais. O equilíbrio é tão perfeito que até por longos períodos de trabalho, utilizá-los é um prazer. Todos os modelos são forjados a partir de uma peça única, dando uma sensação de suavidade na utilização da lâmina. A matéria-prima utilizada é de alta qualidade com elementos como o aço cromo molibdênio X50CrMoV15, que é processado por ferreiros profissionais de acordo com as últimas descobertas. A dureza da lâmina e o teste do ângulo do fio testado a laser garantem uma maior durabilidade do fio da lâmina.

    A Faca com Sulcos possui alvéolos. Durante o corte, pequenas bolsas de ar são formadas nos Sulcos da lâmina, evitando assim que os alimentos adiram à mesma. As facas com Sulcos são utilizadas para cortes precisos e muito finos como fatias de presunto, salmão, salsicha ou queijo.

    As características são:

    - Qualidade Alemã e Suíça
    - Aço inoxidável de alta qualidade
    - O aço inoxidável fornece um bom equilibro entre o desempenho do corte da Faca e a corrosão
    - Grande resistência ao desgaste
    - Equilíbrio perfeito que facilita o trabalho na cozinha
    - Afiada a laser

    Cor do Cabo: Preto
    Altura: 2 cm
    Largura: 4,8 cm
    Comprimento: 30,8 cm

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